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    更新時間:2021-1-11 14:05:54食品機械 > 大型食品生產線 > 蒸片式紅薯粉條生產線
    蒸片式紅薯粉條生產線
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    設備介紹

      穗華機械研究開發的紅薯粉條生產線,又稱為紅薯粉絲生產線和大型薯類粉絲粉條機成套設備等,適用于紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、玉米淀粉或其它雜糧淀粉為原料制成粉絲粉條。該套設備采用蒸片式工藝,原料經充分混合調漿后,再經蒸粉機蒸熟,保留了原料的特性,加工成優質粉絲、粉條或米線等。該生產線生產的粉絲粉條,具有快速的復水性,不糊湯、不斷條、韌性好,同時可搭配豐富的口味,市場盛行,是一種新興食品。


    布漿系統

    布漿系統


    工藝流程

      紅薯淀粉→攪拌混合→攪漿分流→ 布漿蒸片→常溫老化→保濕低溫老化(或冷凍 區)→切條切斷→連續自動吊盒多層干燥機或自動上桿或(多層網帶干燥→ 粉片)→ 成品→ 包裝


    蒸片系統

    蒸片系統


    性能特點

      1、工藝先進,結構合理,生產量大,性能穩定,操作簡便。

      2、自動化程度高,省水省電,節能方面表現突出。

      3、不需二次蒸煮,比傳統工藝減少工人5至6人,節省人力成本。

      4、自動切斷,自動輸送。

      5、粉餅品質好,外觀晶瑩,高彈性,不斷條,不糊湯,有咬勁,具有紅薯香味。


    灘涼冷凍系統

    攤涼冷凍系統


    技術參數

    型號功率蒸汽用量生產占地面積產量
    SH-20080kw600kg/h600㎡200kg/h
    SH-400130kw800kg/h850㎡400kg/h
    SH-600150kw1000kg/h1000㎡600kg/h
    SH-800200kw1300kg/h1200㎡800kg/h



    切條切斷輸送

    切條切斷輸送


    吊籃烘干系統

    吊籃烘干系統

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